Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

Το Jabuticaba είναι ένα δέντρο που, σε αντίθεση με τα δέντρα που όλοι γνωρίζουμε, οι καρποί φυτρώνουν απευθείας στο κορμό του!

Θα το συναντήσετε στη Νότια Αμερική, ιδιαίτερα στο Νότιο τμήμα της  Βραζιλίας, στο Minas Gerias και στο Sao Paulo. Ο καρπός του μοιάζει με το σταφύλι, είναι μικρός, στρογγυλός, 3 με 4 εκατοστά περίπου σε διάμετρο. Είναι ιδιαίτερα νόστιμος και αρκετοί το χρησιμοποιούν για την παρασκευή χυμού.

Το χρώμα του καρπού εναλλάσσεται. Ανάλογα με το πόσο ώριμο είναι, γίνεται πράσινο, μαύρο ή σκούρο κόκκινο ενώ το εσωτερικό του είναι άσπρο.

Το δέντρο κάνει καρπούς μόνο μία ή δύο φορές το χρόνο, αλλά όταν αρδεύεται συνεχώς, ανθίζει πιο συχνά. Κατά τη διάρκεια της σεζόν που ευδοκιμεί, χιλιάδες μικροπωλητές πωλούν φρέσκα Jabuticaba σε μικρές σακούλες στις λαϊκές της Βραζιλίας. Είναι η εποχή που τα πεζοδρόμια και οι δρόμοι που φιλοξενούν τις λαϊκές στη Βραζιλία, βάφονται κόκκινοι από τους καρπούς του Jabuticaba που πέφτουν κάτω και λιώνουν από τα παπούτσια των περαστικών.

 

Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

 

Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

 

Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

 

Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

 

Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

 

Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

 

Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

 

Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

 

Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

 

Jabuticaba, το δέντρο που οι καρποί φυτρώνουν στο κορμό του

Πατήστε: